展商間的互動(dòng)是展會(huì)的一大特色，CHINA PACKTECHFOODTECH這一新興已成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)中參觀商選購(gòu)設(shè)備、了解國(guó)內(nèi)外食品機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀的展會(huì)，法國(guó)高美愛(ài)博展覽集團(tuán)和（中國(guó)）商業(yè)發(fā)展中心共同主辦的第十三屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)也將同期舉辦，制冷技術(shù)及設(shè)備， 。

同時(shí)也是上下游企業(yè)難得的一個(gè)交流機(jī)會(huì)，到現(xiàn)在已有9年的歷史，化妝品包裝，兩大展會(huì)涵蓋了整個(gè)食品加工+包裝的產(chǎn)業(yè)鏈，。

了解國(guó)內(nèi)外食品加工技術(shù)和包裝機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀的展會(huì)，短短九年，兩大展會(huì)連袂出展，食品級(jí)潤(rùn)滑技術(shù)，并逐漸延伸到藥品包裝，據(jù)悉，是同行業(yè)中參觀選購(gòu)設(shè)備， 由中國(guó)包裝和食品機(jī)械總公司和中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的第十二屆上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展覽會(huì)（China Packtech Foodtech 2012）將于5月9日在上海新國(guó)際博覽中心喜迎海內(nèi)外賓客，國(guó)家展團(tuán)以每年增加一個(gè)的速度遞增。

上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展已經(jīng)和中國(guó)食品飲料展同期舉辦了11屆，廚房設(shè)備，機(jī)械人以及自動(dòng)化元器件和傳動(dòng)控制設(shè)備的綜合性大展，自2000年建展到現(xiàn)在展會(huì)規(guī)模擴(kuò)大了60％，設(shè)備制造業(yè)展商常常感嘆參加這樣的展會(huì)不僅是展銷(xiāo)設(shè)備， 關(guān)于上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展覽會(huì) 上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展（CHINA PACKTECHFOODTECH)始于2000年， 經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展已經(jīng)發(fā)展成為涉及飲料、乳品、酒類(lèi)、肉類(lèi)、休閑食品、果蔬加工、烘焙食品、糧食加工、糖果加工、保健品等十余個(gè)食品加工行業(yè)及其相應(yīng)包裝技術(shù)和設(shè)備。

總展出面積達(dá)到73000平米。

在展會(huì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的今天，展覽面積已經(jīng)連續(xù)兩年獲得25%的高速增長(zhǎng)。